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生物膜的流動性取決于,生物膜流動性的生理意義

  • 生物
  • 2023-08-07

生物膜的流動性取決于?三個決定因素依次是:1.脂質:構成細胞膜的主要成分是磷脂,磷脂雙分子層構成膜的基本骨架。①磷脂分子的狀態(tài):親水的“頭部”排在外側,疏水的“尾部”排在內側。②結構特點:一定的流動性。那么,生物膜的流動性取決于?一起來了解一下吧。

什么是生物膜的流動性

影響細胞膜流動的因素主要來自膜本身的組分,遺傳因子及環(huán)境因子等。包括:

1 磷脂分子中脂肪酸鏈的不飽和程度:飽和脂肪酸鏈呈直線形,鏈間排列緊密,相互作用大。膜的流動性小。而不飽和脂肪酸鏈呈彎曲形,使磷脂分子中兩條脂肪碳鏈尾部難以相互靠攏,彼此排列疏松,膜的流動性大。因此,脂肪酰碳鏈不飽和程度越大,流動性也越大。

2 卵磷脂與鞘磷脂在膜中含量的比例:哺乳動物中,卵磷脂和鞘磷脂的含量約占整個細胞的50%。兩者的流動性有很大差異,鞘磷脂的粘度比卵磷脂大6倍,因此鞘磷脂含量高則流動性低。

3 膽固醇的影響:膽固醇在生理條件下可對細胞膜的流動性進行一定的調節(jié)。細胞膜要維持適當的流動性,還必需隨環(huán)境的溫度而波動,并通過代謝改變細胞膜中的脂類組份來維持膜流動性的相對恒定。

4 脂肪酸鏈的鏈長:長鏈脂肪酸相變溫度高,膜流動性降低。

5 其他因素:膜蛋白和膜脂的結合方式、溫度、酸堿度、離子強度等。

細胞膜上的磷脂的碳氫鏈中各亞甲基 (-CH2-) 處于 trans 與 gauche 構象(分別是反式和歪扭式)之間的轉換之中:轉換時間約為 10^-10 Sec. 這種快速的構象動態(tài)轉變是脂雙層流動性的分子基礎. 流動性高時: gauche 構象占的比例高 (平均每個脂肪酰鏈可有2個gauche構象) 流動性低時: gauche 構象占的比例減少。

生物膜的流動性是指

前者與細胞膜化學成分有關,因為物質具有相似相溶性質,因此是細胞膜組成成分的物質易通過細胞膜;后者與膜上載體蛋白種類有關。

生物膜功能取決于

細胞膜具有選擇透過或頌此性,只有細胞需要的物衫迅質櫻告才能透過,細胞膜上有識別這些物質的糖蛋白,只有通過識別后才能進入細胞

生物膜為什么是流動的

前帆讓者與細胞膜搏轎啟化學成分有關,因為物質具有相似相溶性質,因此是細胞膜組成成分的物質易通過細胞膜;后者與膜上載基如體蛋白種類有關。

生物膜的流動性取決于什么

生物膜的流動性是指膜的形態(tài)(厚吵絕薄)及蛋白質分子的移動。

根本原因是磷脂分磨舉子不是通過化學鍵的作用形成穩(wěn)定的結合,而是通過升游姿基團間的作用力結合;而蛋白質的移動的根本原因是蛋白質分子的結構可以根據環(huán)境條件產生異構或其他作用,改變分子結構。

以上就是生物膜的流動性取決于的全部內容,肯定是B 生物膜內部的黏滯特性。與膜脂肪酸的飽和度和膽固醇含量密切有關。膜流動性使膜內分子可側向移動,有的還能翻轉移動。影響細胞膜流動的因素主要來自膜本身的組分,遺傳因子及環(huán)境因子等。

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