目錄高中生物知識點總結完整版 高中生物脂肪和脂質的區別 呼吸作用和光合作用產生的還原氫 怎么區別內質網和高爾基體 基因堿基對的關系
大分子一般是蛋白質，核酸，多糖，糖蛋納扒白洞祥昌，糖脂，蛋白聚糖。
小分子一般是基本化合物宴備，比如水，無機鹽，氨基酸，核苷酸，維生素，單糖寡糖，激素等等。
高中生物?；姓f的隱讓慎大分子物質有蛋白質、核酸和多灶敬糖。
核酸：DNA和RNA。需要注意，單糖和二塘不是生物大分子。
源自高中生物課本必修一 第2章第4節：多糖、蛋白質、激敏閉核酸都是生拿讓物大分子，……
目前我所遇到的題的答案解析所提到明裂的：纖維素、糖原和脂肪是生物大分子，但激素不一定是生物大分子，如甲狀腺激素是含碘的氨基酸
生知凳物大分子是指生物體細胞內存在的蛋白質、核酸、多糖等大分子。每個生物大分子內有幾千到幾十萬個原子，分子量從幾萬到幾百萬以上。
組成蛋白質的單體物質是α—氨基酸。
組成核酸的單體物質比較復雜，種類比較多。分為三類，一是五碳糖，有核糖和脫氧核糖兩種；二是磷酸，就是無機磷酸；三是堿基，共有五種，分別是腺嘌呤、鳥嘌賣凳呤、脲嘧啶、胞嘧中猛旅啶、胸腺嘧啶。
組成多糖的單體物質也有多種，最多的是葡萄糖，其他還有木糖等。
高中生物中大分子物質有：
一、多糖
多糖（polysaccharide）是由糖苷鍵結合的糖鏈，至中兆少要超過10個的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物。由相同的單糖組成的多糖稱為同多糖，如淀粉、纖維素和糖原野配；以不同的單糖組成的多糖稱為雜多糖，如阿拉伯膠是由戊糖和半乳糖等組成。
多糖不是一種純粹的化學物質，而是聚合程度不同的物質的混合物。多糖類一般不溶于水，無甜味，不能形成結晶，無還原性和變旋現象。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解過程中，往往產生一系列的中間產物，最終完全水解得到單糖。
二、蛋白質
蛋白質（protein）是生命的物質基礎，是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，是生命活動的主要承擔者。沒有蛋白質就沒有生命。氨基酸是蛋白質的基本組成單位。它是與生命及與各種形式的生命活動緊密聯系在一起的物質。
機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。蛋白質占人體重量的16%~20%，即一個60kg重的成年人其體內約有蛋白質9.6~12kg。人體內蛋白質的種類很多，性質、功能各異，但都是由20多種氨基酸（Amino acid）按不同比例組合而成的，并在體內不斷進行代謝與更新。
三、脫氧核糖核酸
脫氧核糖核酸是分子結構復雜的有機化合物。作為染色體的一個成分而存在于細胞核內。功能為儲藏遺傳信息。DNA
分子巨大，由核苷酸組成。核苷酸的含氮堿基為腺嘌呤、鳥嘌呤、胞嘧啶及胸腺嘧啶；戊糖為脫氧核糖。
1953 年美國的沃森(James Dewey
Watson)、英國的克里克與威爾金斯描述了 DNA 的結構：由一對多核苷酸鏈圍繞一個共同的中心軸盤繞構成。糖
-磷酸鏈在螺旋形結構的外面，堿基朝向里面。賣脊租兩條多核苷酸鏈通過堿基間的氫鍵相連，形成相當穩定的組合。
四、核糖核酸
核糖核酸（縮寫為RNA，即Ribonucleic Acid），存在于生物細胞以及部分病毒、類病毒中的遺傳信息載體。RNA由核糖核苷酸經磷酸二酯鍵縮合而成長鏈狀分子。
一個核糖核苷酸分子由磷酸，核糖和堿基構成。RNA的堿基主要有4種，即A腺嘌呤、G鳥嘌呤、C胞嘧啶、U尿嘧啶，其中，U（尿嘧啶）取代了DNA中的T。
五、高聚物
高聚物是由一種或幾種簡單低分子化合物經聚合而組成的分子量很大的化合物，又稱高分子或大分子等。高分子化合物中分子所含的原子數可達數萬，甚至數十萬，而低分子化合物分子的原子數不過幾個，最多數百個。
習慣上將分子量小于500
的，稱為低分子化合物，分子量大于5000
的稱為高分子化合物。高聚物的分子量雖大，但其化學組成卻比較簡單，它通常由C、H、O、N、S等元素構成。
參考資料來源：—生物大分子
